Články s klíčovým slovem "rybí omáčka"
Kuřecí prsa s ananasem
25 min. | hlavní chod | 681 kJ/porce
Kuřecí maso je lehké, snadno se upravuje a hlavně je nízkokalorické. Je také rychle hotové, takže nebudete dlouho u plotny.
Kuřecí křídla s vůní orientu
35 min. | hlavní chod | 4 054 kJ/porce
Milujete grilování a orientální kuchyni? Můžete obojí spojit dohromady! Tahle křidélka s vůní Asie vám určitě zachutnají.
Lehké rybí večeře: Losos s pomerančem, dušený pstruh nebo rybí tatarák!
Ryby jsou zdravé, mají málo kalorií a obsahují spoustu zdravých tuků, které nám prospívají. Pokud je máte na svém stole zřídka, měli byste to napravit. Z ryb se dají připravit vynikající lehké letní večeře, po kterých určitě nepřiberete!…
Pstruh s bylinkovou omáčkou
65 min. | hlavní chod | 2 562 kJ/porce
Pstruh je vynikající ryba a určitě si ji zamilujete. S bylinkovou omáčkou chutná skvěle!
Losos s bylinkovou omáčkou
50 min. | hlavní chod | 2 992 kJ/porce
Lososa nemusíte připravovat jen v celku. Špízy s bylinkovou omáčkou chutnají také skvěle!
Losos se sezamem
195 min. | hlavní chod | 2 428 kJ/porce
Sezam, sójová omáčka a ananasová šťáva dají filetu z lososa nádech dálného východu.
Jak uvařit fantastický guláš? Vyzkoušejte osvědčené triky šéfkuchařů
Chutný, voňavý, plný masa, které se doslova rozplývá na jazyku. Vychutnat si ho můžete jen tak s chlebem nebo třeba s knedlíkem. Někdo dá zase radši přednost těstovinám. Guláše jsou klasikou, která nikdy nezklame. Chutnají totiž…
Rýžová jídla rychle a levně: Pravé rizoto i hřejivá, sytá polévka
Milujete ji stejně jako my? Rýže je lehká, plná vlákniny a vitaminů a navíc vás dokonale zasytí. Dopřejte si dobroty, které nadchnou celou rodinu.
Dýňové kari
40 min. | hlavní chod | 580 kJ/porce
Hledáte jídlo, které vás zahřeje, i když je venku hluboce pod nulou? Vrhněte se na kari!
Lehká jídla, která zahřejí i v zimě a trvají jen pár minut
Máte po svátcích dost všeho hodování a dali byste si pro změnu něco lehkého? Máme pro vás tip na jídla s nádechem exotiky, která váš žaludek pohladí a přitom vás zahřejí i zasytí. Navíc vám jejich příprava zabere jen pár minut.…
Vánoční hodování z celého světa: Jak se jí u sousedů i u protinožců
Zatímco my nedáme dopustit na rybí polévku, smaženého kapra a bramborový salát, to pravé "vánoční" znamená v každé části světa úplně něco jiného. Podívejte se, jak vypadá tradiční sváteční jídlo u jiných národů. Co říkáte, měnili…
5 triků, jak vylepšit rajskou omáčku. Božské chuti nikdo neodolá!
Když přijde řeč na rajskou omáčku, zjistíte, že každý má svůj oblíbený recept. Někdo ji dělá z čerstvých rajčat, jiný z protlaku a další zas z loupaných rajčat z konzervy. Někomu příprava od začátku do konce trvá jen 20 minut,…
Chuť babího léta: Rychlé, lehké a zdravé rybí večeře, které si zamilujete!
Jsou ryby na vašem stole vzácností? Můžete to napravit. Ideální jsou čerstvé, ale skvělé pochoutky připravíte i z mrazených. Ryba je rychle hotová, má lahodnou chuť a je skvělá právě v těchto teplých dnech, protože nezatíží váš…
Podlehněte španělské kuchyni: Chilli con carne s čokoládou nebo klasická paella
Španělská kuchyně je typická svou rozmanitostí, chutí, čerstvými ingrediencemi a bohatým výběrem koření. Největší specialitou je pak bezesporu pravá španělská paella, která je žhavým kandidátem pro označení typické španělské jídlo.…
5 tipů, jak vařit v páře chutně a zdravě
Stále více lidí se chce stravovat zdravěji a dietněji. I proto si parní hrnce a trouby pořizuje čím dál tím víc domácností. Vaření v páře je totiž způsob úpravy, při kterém se v potravinách uchovávají vitaminy,…
Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Filet pstruha se zeleninou
Tentokrát vás Zdeněk Pohlreich vezme do tajů letní kuchyně. S přicházejícím létem není nic lepšího než lehké rybí maso s trochou osmahlé zeleniny. Talíř září všemi barvami a navíc si hezké počasí o tuto kombinaci přímo říká. Je…
7 chutných salátů z celého světa, které si klidně můžete dát k snídani
Zdá se vám divné jíst salát k snídani? Možná. Ale věřte, že ve dny, kdy se cítíte zpomalení a unavení a miska obvyklé ovesné kaše se vám už zdá nudná, není lepší způsob, jak znovu získat ztracenou energii. Následující recepty nejsou…
VIDEO: Šéfkuchař radí, jak udělat grilovaný filet z tresky
Každý z nás si rád zajde do dobré restaurace na skvělé jídlo, které připravují zkušení kuchaři. Šéfkuchař Saravanan Kandadu z restaurace Pálffy Palác nám prozradil recept na tresku z jejich menu. Restauraci rozhodně…
VIDEO: Albert škola vaření: Holandská omáčka a losos s bazalkovou omáčkou
Opět je tu šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a jeho Škola vaření. Tentokrát se podíváme na to, z čeho mají leckdy i profesionální kuchaři hrůzu. Je to holandská omáčka. Následně si z ní připravíme jednoduchý, ale skvělý recept, kterým…
3x losos, jak ho neznáte a skvělé omáčky k rybám
V našich kuchyních se ryby moc nezabydlely, losos je ale výjimkou. Pro jeho jemnost si na něm pochutnávají i ti, kteří jinak moc „rybině“ na talíři neholdují. Je jemný, lahodný, jeho příprava je rychlá a nabízí mnoho variací. Vyzkoušejte…
Kapr načerno
50 min. | hlavní chod | 2 425 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasický recept na typickou staročeskou úpravu štědrovečerního kapra. V minulosti se podával s noky, dnes se obvykle servíruje s houskovým knedlíkem.
Indonéské rizoto
40 min. | hlavní chod | 472 kJ/porce | Indonésie kuchyně
Rýže smíchaná s cibulí, hlívou, paprikou a rybí omáčkou je ochucená česnekem, zázvorem, kořením garam masala, limetkovou šťávou a koriandrem.
Filé se sezamovou kůrkou
60 min. | hlavní chod | 2 460 kJ/porce | Česká kuchyně
Filé pokapané citronovou šťávou a obalované v mouce, vejci a strouhance se sezamovými zrnky a sójovou omáčkou. Smažíme dozlatova.
Dušená ryba se smetanovou omáčkou
32 min. | hlavní chod | 1 043 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené filety s omáčkou z cibulky a žempionů. Podáváme s pečenými bramborami.
Oyakodon
10 min. | hlavní chod | 439 kJ/porce | Japonská kuchyně
Kuřecí maso povařené v rybím vývaru s cibulí, dochucené mirinem, sójovou omáčkou a rozkvedlaným vejcem. Podáváme s rýží.
Pstruh ve vinné omáčce
100 min. | hlavní chod | 3 389 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh plněný estragonem, pečený na směsi z cibulky, žampionů, cukety a plátků citronu zapečené s vločkami, máslem a podlité vínem.
Rybí nákyp
65 min. | hlavní chod | 1 939 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba uvařená v mléce, smíchaná s natvrdo uvařeným vejcem a sýrovou omáčkou. Pečeme potřené bramborovou kaší.
Fish and chips
30 min. | hlavní chod | 2 617 kJ/porce | Britská kuchyně
Tradiční britské fish and chips. Osmažené bramborové hranolky a smažená ryba v těstíčku z piva a žloutků.Výborný hlavní chod.
Lososové řezy na liškách
45 min. | hlavní chod | 2 870 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky z lososa pokladené nastrouhanou bramborou, opečené na oleji a zapečené v troubě. Podáváme s omáčkou z lišek, šalotky a smetany, dochucenou lanýžovým olejem a pažitkou.
